Gnocchis façon carbonara à Cancoillotte IGP Badoz
20 min
Très facile
2 personnes
Ingrédients
- 1 pot de cancoillotte Badoz à l’ail ou nature selon préférence
- 1 paquet de gnocchis
- 1 oignon
- 100 g de lardons
- Poivre
Dans cette recette
- Dans une grande casserole, faire bouillir de l’eau salée.
- Faire cuire les gnocchis le temps indiqué sur l’emballage.
- Égoutter et réserver.
- Pendant ce temps, émincer l’oignon. Dans une poêle, faire chauffer les lardons et ajouter l’oignon et le faire revenir sans le faire colorer.
- Ajouter les gnocchis.
- Dans un récipient allant au micro-onde, verser un peu de cancoillotte Badoz .
- Faire chauffer la cancoillotte quelques secondes au micro-onde puis verser sur les gnocchis. Ne pas mettre le pot en entier.
- Poivrer et mélanger. Laisser mijoter quelques minutes.
- Servir et parsemer de persil
C’est prêt !
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